Revista de la Facultad de Agronomía

En la región hortícola de La Plata, Argentina, coexisten diversos sistemas de producción (convencional bajo invernáculo, convencional al aire libre, orgánico bajo invernáculo y orgánico al aire libre), los cuales utilizan diferentes cantidades de agua y generan diferentes impactos potenciales sobre su calidad. Se analizaron los volúmenes de agua subterránea extraídos para regar los cultivos de tomate (Lycopersicum esculentum Mill.) y lechuga (Latuca sativa L.) en estos sistemas y el impacto potencial de los modelos de producción sobre la calidad del recurso. También se consideró la percepción de productores y técnicos acerca del agua. Dicho análisis se enmarcó en un enfoque de sistema y bajo un criterio de sustentabilidad fuerte. Los distintos modelos productivos difirieron tanto en los volúmenes de agua de riego demandados, como en el impacto potencial sobre su calidad. Los cultivos bajo cubierta utilizaron un mayor volumen de agua subterránea que los realizados al aire libre, generando una mayor presión sobre las fuentes de agua subterráneas. Las producciones bajo cubierta fueron menos eficientes en el uso de agua que las realizadas al aire libre. En las producciones convencionales al aire libre se encontró un mayor riesgo potencial de deterioro de la calidad del agua debido al mayor riesgo de lixiviación de pesticidas y nitratos. Por su parte, la valorización y percepción sobre el recurso hídrico por parte de productores no parece adecuada para el logro de un manejo sustentable del mismo. Se concluye que es necesario revisar el actual paradigma productivo dado que el mismo pone en riesgo la posibilidad de satisfacer las necesidades más básicas: el agua para beber y los alimentos que con ella se producen.

El objetivo de este trabajo fue evaluar la emergencia de Eryngium horridum Malme (caraguatá), a partir de las semillas presentes en el banco de suelo de un pastizal templado de la Argentina, en el partido de Magdalena. Se seleccionó un sitio con alta densidad de la maleza, antes de que comenzara la diseminación natural de las semillas de E. horridum (principios de febrero), y se armaron seis parcelas de 50 cm de ancho y 150 cm de largo, una al lado de la otra; en tres parcelas se realizaron las mediciones de otoño y en las otras tres, en primavera. Cada parcela fue dividida en tres subparcelas de 50 x 50 cm y a principio de febrero se aplicaron al azar cada uno de los tres tratamientos, dos simulando diferente intensidad de pastoreo (altura de corte a 5 cm del suelo y altura de corte a 30 cm del suelo) y el tercero sin corte (50 cm). Durante el período de medición se excluyó al pastoreo. Se registró la temperatura del suelo a 5 cm de profundidad. Semanalmente se contabilizó la emergencia de los cotiledones. Las semillas que no germinaron in situ se recolectaron de los primeros 5 cm del suelo y se las incubó a 20-30 ºC (16/8 h.día¯¹) y con 8/16 horas de luz/oscuridad respectivamente. La viabilidad se determinó con la prueba de tetrazolio. Los datos, transformados en arcoseno √x, se analizaron mediante ANOVA y la prueba de Tukey (p < 0,05). La mayor emergencia in situ se registró en el tratamiento con altura de corte de 5 cm, en el mes de abril (otoño), que emergió el 63% del total de semillas. Cuando la altura del canopeo era media sólo emergieron el 13% del total de las semillas y no se registró emergencia cuando no se cortó el canopeo. Estos resultados mostrarían que, en sitios afectados por la maleza, sería conveniente el manejo del pastoreo con el fin de mantener durante el otoño la altura del canopeo alta, que no propicie condiciones que favorezcan el establecimiento del caraguatá.

El objetivo de este estudio fue cuantificar los niveles de carbono orgánico total (COT), carbono orgánico particulado (COP), carbono orgánico asociado a minerales (COAM), materia orgánica ligera a base de agua (MOA) y carbono de sustancias húmicas (C-FAH; C-FAF; C-HUM) en diferentes plantaciones clonales de árboles de caucho (Hevea brasiliensis) (FX 3864, FDR 5788, PMB 1, MDX 624 y CDC 312). El estudio se realizó en plantaciones clonales de árboles de caucho de 7 años de edad ubicadas en las tierras bajas costeras del estado de Río de Janeiro. El suelo en el área de estudio fue clasificado como un Argisol Amarillo Distrófico típico (Hapludult Típico). El diseño experimental utilizado fue de bloques al azar, con 5 tratamientos (clones) y 4 réplicas. Las muestras de suelo evaluadas se recolectaron de las capas de 0,0-0,05 m y 0,05-0,10 m. Los diferentes clones de caucho no alteraron los niveles de COT ni las fracciones granulométricas de la materia orgánica del suelo en el área evaluada. El clon MDX 624 mostró el mejor crecimiento de los brotes, y sus residuos presentan una menor relación C/N, lo que favorece una rápida mineralización, incluyendo las formas más lábiles de carbono. Por lo tanto, una menor proporción de carbono permanece asociada a la fracción húmica. El clon FDR 5788 también muestra un buen crecimiento en las condiciones edafoclimáticas de la región de estudio, pero la reserva de hojarasca fue menor en comparación con el clon MDX 624. Sin embargo, las fracciones húmicas de la materia orgánica asociadas al clon FDR 5788 presentan una mayor relación C-FAH / C-FAF, lo que contribuye a la conservación del carbono en el suelo.

Conocer las fuentes de variación de la madera de raulí, Nothofagus alpina (Poepp. & Endl.) Oerst. resulta de vital utilidad para desarrollar programas de mejoramiento y uso racional de ésta valiosa especie forestal. Los objetivos de este trabajo fueron conocer las fuentes y patrones de variación de la densidad y caracteres anatómicos de su madera. Se trabajó con árboles de la cuenca Lácar, Patagonia Argentina, de los cuales se extrajeron muestras de barreno a 1,3 m de altura del suelo y se realizaron preparados microscópicos y macerados cada diez años de edad desde médula a corteza (60 años). Las variables analizadas fueron: densidad básica, número de poros/mm2, diámetro tangencial de poros, longitud de elementos de vaso, longitud de fibras, espesor de pared de las fibras, diámetro de fibras y altura de radios leñosos. Se realizó un análisis de la varianza tomando como fuentes de variación el sitio, el árbol y la edad de los mismos. La mayor fuente de variación de las características anatómicas del leño fue la edad de los árboles, evidenciándose un proceso de maduración del cambium vascular. La fuente de variación principal de la densidad de la madera fue el árbol, resultando valioso parámetro en procesos de selección de ejemplares para proyectos de mejoramiento y domesticación de la especie.

Desde los últimos años en la Argentina se viene produciendo un marcado proceso de agriculturización con el cultivo de soja como protagonista. Una de las secuelas indeseables de este proceso es la pérdida de sustentabilidad. Los sistemas mixtos podrían ser una alternativa para incrementar el resultado económico, teniendo en cuenta el costo ecológico, y mejorar la sustentabilidad biológica de los sistemas productivos. La siembra del girasol (Helianthus annus L.) consociado con otras especies puede generar mayor biomasa y en algunos casos mayor rendimiento, lo que estaría relacionado con el aprovechamiento diferencial de los recursos mejorando la eficiencia y productividad del sistema. El objetivo de este trabajo fue evaluar la productividad de la siembra consociada de girasol con Trifolium pratense L. o con Trifolium repens L., sembrados en la línea o al voleo y determinar la cantidad y calidad del rastrojo resultante. Los tratamientos consistieron en girasol sembrado en monocultura (testigo); girasol en intercultivo con trébol rojo sembrado en línea o al voleo e intercultivo de trébol blanco sembrados en la línea o al voleo. Se evaluó sobre el cultivo el rendimiento en grano y la biomasa aérea total, y sobre el rastrojo la digestibilidad in vitro de la materia seca, fibra detergente neutra, el porcentaje de proteína bruta y la energía metabolizable. No se observaron diferencias significativas entre los diferentes tratamientos en rendimiento y biomasa de girasol. El sistema de intercultivo de girasol con trébol rojo o trébol blanco mantiene la disponibilidad del rastrojo y mejora los valores de calidad del mismo independientemente del sistema de siembra de la leguminosa.